Витамин D се произвежда в организма на човека в условия на слънчево облъчване. Недостигът на витамин D води до различни заболявания, сред които остеопороза при възрастните и рахит при децата.
Значение на витамин D
Витамин D е необходим за организма по много причини. Той е важен за хормоналната регулация, за предотвратяване на възпаления и за оптимално функциониране на нервната и имунна системи.
Симптоми за дефицит на витамин D
На пръв поглед, дефицитът на витамин D може и да не е очевиден, но с времето се появяват усложнения. Симптомите за недостиг на витамин D включват:
- болки в ставите;
- мускулни спазми;
- деформация на гръбначния стълб и други костни деформации;
- загуба на тегло;
- слабост
Дефицитът на витамин D е преодолим! При своевременна диагностика и лечение, рискът от развитие на сериозни усложнения, като рахит, остеомалация (размекване на костите) и остеопороза е минимален.
Основни причини за дефицит на витамин D:
- недостатъчна инсолация;
- използване на слънцезащитни продукти;
- отказ от пребиваване на слънце, с цел предпазване от рак на кожата;
- недостатъчна употреба на продукти, като черен дроб, яйца, мазна риба, мляко и млечни продукти.
Дефицитът на витамин D може да се дължи на следните фактори:
- възраст над 50 години;
- кърмене и бременност;
- тъмна кожа (тъмната кожа съдържа големи количества от пигмента меланин, който намалява нейната способност да произвежда витамин D);
- заболявания на черния дроб и бъбреците;
- употреба на антиациди;
- вегетарианска диета.
Усложнения при дефицит на витамин D
Липсата на лечение при дефицит на витамин D може да доведе до сериозни усложнения, които включват:
- деформация на костите
- костни фрактури;
- остеомалация (размекване на костите и деформация, дължаща се на липсата на витамин D, калциеви соли и фосфорна киселина)
- остеопороза;
- рахит.
Лечение при дефицит на Витамин D
Лечението при дефицит на витамин D включва:
- консумация на храни, богати на витамин D, като мляко и млечни продукти, черен дроб, яйца и мазни риби.
- пребиваване на слънце(10-30 минути на ден), със задължителна инсолация на ръцете и лицето;
- прием на хранителни добавки с витамин D
- премахване на причината, лежаща в основата на дефицита на витамин D.
Препоръки
Жени в менопауза трябва да консумират най-малко 800 международни единици витамин D дневно. По-ниските нива на витамин D не са толкова ефективни, докато високи дози могат да бъдат токсични, особено ако се приемат за дълги периоди от време. Въпреки, че оптималната доза не е ясно установена, при жени преди менопауза или при по-млади мъже с остеопороза, обикновено се препоръчват 600 международни единици витамин D дневно.
Млякото е добър хранителен източник на витамин D, с приблизително 100 международни единици на чаша (240 мл). Сьомгата има 800-1000 единици витамин D в една порция.
